Zapiekana bagietka z pastą z krewetek z bazylią.

Dzisiaj inspiracja na kolacje, testowałam nowy krem do zapiekania z krewetek. 

Szybko i smacznie. 

 Kupilam świeże krewetki i długo sie zastanawialam jak je przyrządzić, oczywiście korciło mnie, żeby zrobić makaron z krewetkami na białym winie. 

Ale pasta brzmiała również kusząco. I tak powstała moja kolacja.

s k ł a d n i k i:

50 g krewetek

2 łyżki majonezu

łyżka cream fresh

sól

pieprz

chili

szczypiorek

bagietka

ser pecorino

świeża bazylia

w y k o n a n i e :

Krewetki kroimy na małe kawałki, lekko rozcieramy widelcem. Dodajemy sól, pieprz i chili. 

Mieszamy majonez z cream fresh i dodajemy ser pecorino. Dosypujemy szczypiorek.

Bagietkę smarujemy pastą, rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C i wkładamy krążki bagietki na 7 minut.  

Podajemy ze świeżą bazylią.