31 December 2014

HAPPY NEW YEAR !






 Coś się kończy a coś zaczyna...
To był bardzo intensywny i zaskakujący rok dla mnie. Zmieniłam całe swoje życie, zostawiłam kochająca mnie rodzinę, zapakowałam swoje zycie w dwie walizki i ruszyłam w przygodę życia. Minęło już pół roku, nowa praca, nowe wyzwania, łzy ale i radość, dwa mieszkania... brak internetu, brak weny... nowy dom. 
Mam swoje, nasze miejsce, w którym w końcu czuję spokój i ulgę. 

Kochani chciałabym Wam życzyć, żebyście również w tym Nowym nadchodzącym roku odnaleźli to czego tak szukacie i nadal spełniajcie się, a jeśli już to macie cieszcie się tym namocniej jak tylko potraficie.

Do zobaczenia w Nowym Roku

życzy 

Back Taste


ps. kilka migawek z naszych zajętych pracą świąt.








10 December 2014

CIABATTA z serem kozim, zapiekanymi pomidorkami, mozzarellą i prosciutto






Good Morning !

Powolutko zaczynam nadrabiać zaległości, tym skromnym śniadankiem na ciepło. Ser kozi to mój drugi ser zaraz po mozzarelli, za którym wprost przepadam. Dzisiaj przygotowałam ciabattę z kremowym serkiem kozim, pomidorkami, mozzarellą i czarnym pieprzem. To wszystko zapiekamy kilka minut w piekarniku.
Podajemy z liśćmi ulubionej sałaty i włoską prosciutto. 

Idealne rozpoczęcie dnia !





s k ł a d n i k i :

ser kozi

mozzarella

pomidorki cherry

prosciutto

sałata

pieprz czarny

ciabatta