Gdy zadaję sobie to pytanie, jednogłośnie przed oczami ukazuje mi się ono !
Nie wiem gdzie tkwi sekret, w smaku owocu, galaretki? ale to w ogóle chyba nie istotne.
Jak wkładam do buzi to
cudo czuję radość jakbym jadła milion dolarów w jednym kęsie.
Zwyczajność zmienia w nadzwyczajność.
Czy macie takie ciasta, które wywołują tyle emocji?
a w ogóle witaj Maju !
biszkopt
3 jaja
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
truskawki
galaretka truskawkowa
galaretka poziomkowa
Ubijamy białka z cukrem. Dodajemy żółtka i ubijamy powoli razem intensywnie przez kilka minut.
Dosypujemy mąkę i proszek i łopatką delikatnie mieszamy całość dosyć krótko.
Pieczemy biszkopt dosyć cienki.
Układamy truskawki i zalewamy galaretką.
i to ciasto zawsze z truskawkami mi się kojarzy
ReplyDeleteTakie lekkie, rześkie, wiosenne! ;)
ReplyDeleteKocham! Najpyszniejszy smak dzieciństwa :)
ReplyDeleteDokładnie tak - smak kojarzący się z wakacjami u babci na wsi :)
ReplyDeleteuwielbiam! mogłabym cały rok takie jeść
ReplyDeleteMmm truskawki i biszkopt, najlepsze ciasto :)
ReplyDeleteProste, pyszne i smakowite :) Rewelacyjne ciasto!
ReplyDelete